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比較

本日もご来店 有り難うございました!

 

コーヒーを目当てに来て下さるお客様が増えたことによって、店内のコーヒーの香りが増した気がします!

 

いろいろなコーヒーをたくさんのお店に行って飲んでおられる方に、当店のコーヒーを飲んでいただいておいしいと言っていただくと

 

ものすごくうれしいです!

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かねてより、エスプレッソの抽出量が他店のエスプレッソマシンの抽出量と比べて多かったので、昨日訪れたウィークエンダーズコーヒーさんにて相談をさせていただきました。

 

家で使っているマシンの標準設定温度はマルゾッコなどに比べて低めとのこと

 

なるほど、では2度ほど上げてみましょうか!

 

ということで抽出の際の温度を上げてみました

 

 

 

 

濃いね!!!!!!良いね!!!!!!

 

 

 

 

一発で解決!あざす!!おかげさまでエスプレッソがが強くなりました!

 

 

 

愛由に差し入れで持っていくと、やはりやつはさすがです!なんかコーヒーが強くなったなぁ!とすぐに気づきました!

 

やるね!!!!

 

 

 

 

さて、話は変わりますが、昨日実家に帰った時に母親が調子に乗って昔のアルバムを出してきました

 

 

0歳のわたしをご覧くださいませ。

 

 

 

 

 

わたし

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30年後 

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 悪魔的な変化です。

 

 

わたし 

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30年後

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まぁ、楽しければいいでしょう!

 

 

明後日はわたしは店におりません!

 

kongariともう1人のスーパースタッフさんに切り盛りしてもらいます!

 

営業形態については明日、kongariと打ち合わせしますので、改めてブログにてお伝えいたします!

 

よろしくお願いします!