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スカイプからのリアル

京都で知り合ったオーストラリアの友人とうちの生徒さん スカイプでたまに話してもらってたんですが ほんまに会えました!!! 彼らの行動力!! デトックスランチは嫁にも参加してもらいましたw ええ空間でしたー!

4/22(土) 春のライヴについて

おはようございますー、今週もよろしくお願い致します👍 こちらのライヴ、すでにご予約が満席に達しましたので、お申し込み受付を終了いたします。 東京目黒のONIBUSさんの豆、あと25杯分程度となっております。 ぜひお越しください👍

淡路島を満喫

本日は休日を利用して淡路島に行って来ましたー 日本一のハンバーガーをいただきに南のサービスエリアまで。渦潮流れる絶景ポイントでまずこちらを。 もっと厚切りの方が食べ応えはでますが、薄切りの分、他の食材の多さで食べての手数を増やす作戦。いちい…

おつかれしたー!!!!!

1週間やりきりました。 悔いなし。 飲んで食って寝ます!

おつかれしたー!

ミモザ祭!刈れどもミモザ! たくさんの方がお買い物、お弁当、スイーツ、コーヒーと楽しんでおられたのでよかったですな! カメラ教室もアフタースクールも最高でした! おつかれさまでーす!

大人のアフタースクール④!!

初めての方でも大歓迎です、 ぜひきてくださいねー 9時〜 または 17時〜 お待ちしてます!

4月からの営業時間とアフタースクールについて

4月は土日も11時からのOPENとさせていただきます。 水木金 11時~16時 土日 11時~17時 定休 月曜と火曜 よろしくお願いいたします。 また、大変ご好評いただいております「大人のアフタースクール」のアンコール開催ですが、現在日程調整中です。…

英語が苦手なお子様向けに

春休みですね。春休みはお子様の力が一番伸びるチャンスの一つですので、当店にて を実施します。 回数、時間は無制限です。カフェ営業時間外でオーナーの時間が空いているときに何回来ていただいても構いません。 (営業中の指導も可能な時は対応いたします…

週末カミング!

今日で何名かの方が 4回シリーズの「大人のアフタースクール」をすべて受講されました 毎度驚いていただき、話をし、考えていただき、ご家庭にたくさんの情報を持って帰っていただきました いや~、とにかく楽しかったですし、みなさんの役に立ててよかった…

本日の豆

オニバスコーヒーさんの です。 ラテ最高👍

またまた

卒業生がたくさんきてくれましたー、遠いとこをありがとう!

食材の話

昨日のニュース、ブラジル産の鳥が問題になってましたね 食材を扱うとき、どういった問題がおきるかは予想しきれませんな。うちの食材、特に足が速いものはできるだけ生産者産の顔がわかるものを使っています。食材費はしょうもない店の3倍はかけてます。そ…

明石にハマってます

明石のうどん屋、黄金の穂さんへまた行きました。とにかく満足度が高いんだ。 サックサクジューシーなとり天。今まで食べたとり天の中でもトップです。 せこく薄いカツを載せたお店を一蹴するインパクト、カツ丼。うどんがついてきます。 マージうまい。 そ…

この1週間

めちゃくちゃ仕事して たくさんの以前の仲間、 こちらでできたお客様に来ていただきました なかなかの達成感ですw 明日しっかり休んでまた明後日から走ります👍👍

進路実績

今年担当した子達、高校受験英検受験、全て合格しました!! おめでとう、そして次へ向かおう!!!

春が近づいてきますね~

本日は京都から剣道部の子達が来てくれました 相生での近畿大会、そのあとの九州遠征、そして全国大会と すさまじいスケジュールで練習と試合をこなす子達です ひたすらご飯を食べる女子たち、頼もしかったです! 明日は大人のアフタースクール③です。 金曜…

ありがとうございます!!

今日はアフタースクール③にたくさんのご参加ありがとうございます! 教え子も新たに2組きてくれました!! 思い出話とこれからの話をたくさん! いいご縁をありがとうございます!

大人のアフタースクールについて

3月に行った分の再講演に加えて、新たな講演も企画中ですが、 自分でかんがえるだけよりも皆さんのご意見を参考にプランニングしたいです。 「こんなこと教えて~」というご要望をおよせください thebrewhouse.himeji@gmail.com よろしくです!

明日以降のイベント

3月16日(木) 癒しのお茶会 プチ整体体験付!マクロビ健康お茶会 毎日がデトックス!肝臓・腎臓に負担のかけない食べ方 現在数名の方にご予約いただいております、当日参加でも大丈夫、ぜひお越しくださいね★ 3月17日(金) 大人のアフタースクール③ …

4月もやります

大人のアフタースクールがすげー好評なので 4月も開催します こっちにいれる間に伝えられることを伝えきろーと。 また日程決めたら公表します👍

コーヒー好き「も」集まる店

深く寝すぎて夜中の2時に目が覚めて、 ダイアン津田さんのYoutube特集を見まくったらなおさら寝れなくなりました こりゃいかん 昔からラウド系やスクリーモ系、メタル系を聴くと寝れる不思議体質なので 今夜もまたBABY METALのYoutubeを今更見てると The La…

今日とこれから

デトックスランチはこんな感じでした。 プレート料理 デトックスまぜそば 海水バニラと安納芋のパフェ これ意外に前菜やスープ、ドリンク、パンなども付きますねん。 明日は 大人のアフタースクール 内容はすべての回において一緒ですので、ご都合がつく時間…

アフタースクール②終了

前回来ていただいた方々がまた来てくださいました! 明石から来ていただいてる方もおられて、うれしい限りです! なにか、参加者の間に不思議な結束感が生まれている気がしますw 情報をお伝えした身としては 「やはり、みなさん知らないんだ」 という印象が…

スマホはほぼみんな持ってる

学校教育の現場はこうです。 この現状をどんどん変えている学校が多々あります。 教師が前に立って話すスタイルは授業の一手法であり、原則ではないですよ。 こんな動画をご紹介しながらアフタースクールやります。 本日10時~と16時~ 12日(日)9時…

大人のアフタースクール② 明日と日曜です

大人のアフタースクール 3月の毎週 金曜 10:00~ & 16:00~(1時間程度) 日曜 9:00~ & 17:00~(1時間程度) 内容はすべての回において一緒ですので、ご都合がつく時間にお越しください。飛び入り参加も可能です。 明日の内容は 第2回 3月10日&12日 学校生…

安藤忠雄の建築が大好き

3年前、教科書に出てきた安藤忠雄さんの建築 そこからハマりまして、 淡路島に代表建築の1つを見てきましたー! 登る 途中 まだまだ おし どーん 素晴らしいです、空間と景色、コンクリと自然を設計した大舞台 嗚呼 陽の光の時計、12時が下にあります 淡路…

3/11(土)デトックスを語るランチ会の献立

お料理の名前とデトックス効果をご紹介します! 自家製低温スモークサーモンプレート 〜クリームチーズと◯◯◯のマリアージュ〜 (免疫力強化) バルジャック製と自家製ピクルスのサラダ ◯◯◯◯出汁を使った和洋スープ(重金属排出) ◯◯◯と75℃の平飼いたまご(免疫力…

「先」を決めた

以前書いたブログで、僕がいつ姫路からいなくなるかわからないということについて書かせていただいたことがあります。 その時は明確にいつ、という答えには至っていませんでした。 「移転」と「京都に帰る」という2つの選択肢の中で色々と考え、姫路を周り…

ONIBUS 届きました

待ちきれずに開けちゃいました。 美しくフルーティな東京コーヒーをぜひ! 兵庫県ではうちだけですー。

会えた

朝のアフタースクール、1名、日曜の朝なのに来てくださいました。その行動力にとにかく感服しました。ありがとうございます。 大人のしゃべり場、6人の方が参加、とにかくメンバーが濃くて楽しそうでした。僕はお客様対応でなかなか話が聴けませんでしたが、…

明日は大人のしゃべり場とアフタースクールです

本日は手相鑑定と癒しのお茶会関連でたくさんの方にきていただきました! ニュージーで飲んだフラットホワイトを思い出しに初めて来ていただいた方もおられてうれしかったです! 明日は「大人のしゃべり場」です! 3月5日(日)14:30~ @The Brew Ho…

本日のコーヒーは

オーストラリアの豆でエスプレッソをお入れします。 僕の思い出の味です。 その名もDark City お楽しみにーお楽しみにー👍

大人のアフタースクール①

朝の部は飛び入りの方も含めて5名の方 夕方の部も2名の方 合計7名の方に 第1回 3月3日&5日 進学校と大手塾の正体 ~勉強ができる理由を解明する~ というテーマで授業をさせていただきました。 みなさん熱心に聴いていただけましたし、来週の第2回への…

明日は大人のアフタースクール①

大人のアフタースクール 3月の毎週 金曜 10:00~ & 16:00~(1時間程度) 日曜 9:00~ & 17:00~(1時間程度) 朝の部と夕方の部は内容が一緒ですので、ご都合がつく方でお越しください。飛び入り参加も可能です。 第1回 3月3日&5日 進学校と大手塾の正体 ~…

本日

諸事情により、本日臨時休業致します。ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

京都のつけ麺

城陽に俺のラーメンあっぱれ屋というお店がある。豚骨と魚介、チーズを溶かしてコクと風味を出したつけ汁、自家製麺、さらに和風出汁と生姜で炊いた極太のメンマ、パストラミスタイルのレアチャーシュー。とにかく各要所のレベルが高い、京都食べログNo. 1の…

水曜の営業と今週末のイベントについて

3月1日(水)はkongari姉さんに代理営業してもらいます。メニューを絞っての営業ですが、kongariの醸し出す柔らかなお店感でほっこりしていただけます。ぜひおこしくださいませ。 オーナーは去年までの教え子の卒業式に顔を出しに行ってまいります。 イベ…

ブルックリン、京都、オーストラリア、そして次は

http://www.onibuscoffee.com/post/138145598885/about-onibus-coffee www.onibuscoffee.com BROOKLYN ROASTING COMPANY CIRCUS COFFEEWEEKENDERS COFFEE 当店のコーヒーセレクションに新たな仲間が加わります。 東京のONIBUS COFFEEさんです。 京都で僕が大…

みなさん

時代の最先端はこれですよ! http://toyokeizai.net/articles/-/160273 てことで、ご応募お待ちしております! 楽しく勉強しましょー! http://thebrewhouse.hatenablog.com/entry/2017/02/23/074000

男と女の

ホルモンの差 帽子かわいい うーむ これくらいがいいね 共に成長しようぞ!

大人のアフタースクール ご案内

先週水曜日と昨日、当店にて「最先端の授業体験」と称して教室を開催いたしました! いや~~、楽しかったっす! 参加いただいた方の感想を一部ご紹介いたします! Aさん 先進校と、普通の公立校との差は、ハード&ソフト両面の環境の違い…言いたくないです…

最近イベント増えてます〜

ぼちぼちの勢いでイベントを企画し続けてますw いきなりイベント増えたな、と思っておられる方ももしかしたら多いかもしれませ~んw 自分としては、人の人生や生き方につながる有意義なイベントが企画できればいいな~と思いながらやらしていただいてます…

大人のしゃべり場

新しいイベントのご案内です。 3月5日(日)14:30~ @The Brew House 「大人のしゃべり場」 ワンドリンクオーダー制 GUEST 自転車冒険家 西川昌徳 今回は講演会ではありません。 人生について、生き方について、何に価値があって何が楽しいのか、子…

手相鑑定

3/4の手相鑑定は満員につき、申し込み受付を終了します!

新メニュー

デトックスランチ会をしていただく講師さんのおかげで、 基本的にうちのメニューはすべてデトックス要素が入るようになりました。 何がうれしいって 自分が好きな料理を気兼ねなく食べれることがうれしいです。 もちろんバランスよく行きましょう。 ってこと…

今動こう

昨日(僕の消費期限 - TheBrewHouseの日記)の続きです~。 ここからは少しプライベートなことも入ってきます。 姫路に来ると決めたときは完全に独り身でしたが、決めた後に結婚し、子どももできました。 ここ数か月、家族のことを考え続け、「京都に帰る」…

僕の消費期限

お子さんの教育に、これまで悩んだ、今悩んでいる、あるいはこれから悩むかもしれないという人は、ぜひ最後まで読んでください★ ブログで体験授業のこととか、教育観とかいろいろと書いてきましたが、 ブログであまり自分のこと書いてなかったような・・・ …

すっかり忘れてた

金曜はオーストラリアの豆で!! って言ってたのを速攻で忘れてました。 ですので、 明日、14時より、250gだけオーストラリアの豆で以下のコーヒーを提供します。 エスプレッソ ピッコロ フラットホワイト ラテ ブラック なお、裏メニューでオーストラ…

デトックスランチ会 終了!

本日はデトックスランチ会を開催いたしました~ ゆっくりと語りながらなので お食事もゆっくりたくさんのお食事を楽しんでいただくようにしておりまして デトックススープ(作り方は秘密ですがめちゃくちゃ好評です、ぜひデトックス会にご参加ください) デト…

今週末のモーニング

これで。 ライ麦ブレッドトースト、ベビーリーフ、低音調理したチキンと玉子、フェタチーズ、自家製バジルソース、ピスタチオ。